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History

2018年4月1日から販売開始います〜

ローザブルック・ワインズのホームは、マーガレット・リヴァーの街から14キロほどの集落にあるローザブルック・エステート・ヴィンヤードです。土壌は表土が砂質で、粘土のサブソイルに砂礫が多く覆っています。非常に水はけが良く、保水性も適度にあるためブドウが均一にバランスを保ちながら成熟する条件が整っています。樹齢は25年以上、強い風味の果実を実らせます。

 ローザブルック・ワインズは、マーガレット・リヴァーの伝統的な品種からプレミアム品質のワインを造っています。ソーヴィニヨン・ブラン・セミヨン、シャルドネ、カベルネ・ソーヴィニヨン、そしてカベルネ・メルロです。また、シラーズとテンプラニーリョも造っており、マーガレット・リヴァーではあまり知られていませんが、少しづつ人気が出始めている品種です。

The spiritual home of Rosabrook Wines is the Rosabrook Estate vineyard located in the hamlet of Rosa Brook some 14 kilometres from the Margaret River Township. The soils are the much favoured Forest Grove soils that consist of sandy topsoil with a high gravel content overlying clay subsoil. These soils are very free draining and can hold a reasonable amount of moisture which provides for balanced and even ripening. The vines are over 25 years old and produce intensely flavoured fruit.

Rosabrook Wines produces a number of premium, classic Margaret River wine varietals and blends including Sauvignon Blanc Semillon, Chardonnay, Cabernet Sauvignon and Cabernet Merlot. Rosabrook Wines also produces Shiraz and Tempranillo which are less well known varietals for Margaret River but gaining an increasing band of followers.

 
  Rosabrook Cabernet Sauvignon   ローザブルック  カベルネ ソーヴィヨン  原産地: マーガレットリヴァー  希望小売価格:¥4100  2016, 750ml, 14.5%,   樹齢17年の単一畑産で、手摘みで収穫。開放発酵槽で発酵中毎日手で攪拌を行います。12か月間フランス製オークの新樽と1年目の樽で熟成。過去10年で最高のヴィンテージとなりました。カベルネの深い色調、骨格があり品種特有の香りと産地の特徴が表現されています。今飲んでも楽しめますが、今後10年いつでも楽しめるワインです。  17 year old vines, single vinyard hand picked. Hand plunged dailiy in open fermenters, before being barrelled for 12 months in new and one year old frendch oak. Best Vintage in a decade this is a cabernet of deep color and structure with the classic bougeut of briar Cabernet. Excellent regional expression this wine can be enjoyed now or anytime in the next ten years. 

Rosabrook Cabernet Sauvignon

ローザブルック  カベルネ ソーヴィヨン

原産地: マーガレットリヴァー

希望小売価格:¥4100

2016, 750ml, 14.5%, 

樹齢17年の単一畑産で、手摘みで収穫。開放発酵槽で発酵中毎日手で攪拌を行います。12か月間フランス製オークの新樽と1年目の樽で熟成。過去10年で最高のヴィンテージとなりました。カベルネの深い色調、骨格があり品種特有の香りと産地の特徴が表現されています。今飲んでも楽しめますが、今後10年いつでも楽しめるワインです。

17 year old vines, single vinyard hand picked. Hand plunged dailiy in open fermenters, before being barrelled for 12 months in new and one year old frendch oak. Best Vintage in a decade this is a cabernet of deep color and structure with the classic bougeut of briar Cabernet. Excellent regional expression this wine can be enjoyed now or anytime in the next ten years. 

  Rosabrook Chardonnay   ローザブルック  シャルドネ  原産地: マーガレットリヴァー  希望小売価格:¥4100  2016, 750ml, 13.1%  淡い麦わら色、魅力的なシャルドネの品種特有の香りが立ち上がります。味わいは上質で風味が長く続きます。100%マーガレット・リヴァーの単一畑産。果汁は低温で圧搾し、オークで熟成。清澄して早めに瓶詰めし、新鮮な果実風味を閉じ込めています。10年以上熟成可能。  Pale straw hue, an attractive and lifted varietal chardonnay. Palate is fine and long with enduring flavour. 100% Single Vinyard Margaret River Chardonnay. Juice cold pressed, oak maturation, fined, clarified and bottled early to preseve the fruit flavours. Cellar 10+ years

Rosabrook Chardonnay

ローザブルック  シャルドネ

原産地: マーガレットリヴァー

希望小売価格:¥4100

2016, 750ml, 13.1%

淡い麦わら色、魅力的なシャルドネの品種特有の香りが立ち上がります。味わいは上質で風味が長く続きます。100%マーガレット・リヴァーの単一畑産。果汁は低温で圧搾し、オークで熟成。清澄して早めに瓶詰めし、新鮮な果実風味を閉じ込めています。10年以上熟成可能。

Pale straw hue, an attractive and lifted varietal chardonnay. Palate is fine and long with enduring flavour. 100% Single Vinyard Margaret River Chardonnay. Juice cold pressed, oak maturation, fined, clarified and bottled early to preseve the fruit flavours. Cellar 10+ years

  Rosabrook Semillon      ローザブルック  セミヨン   原産地: マーガレットリヴァー  希望小売価格:¥3750 新  2016, 750ml,  13.1%  新鮮で生き生きとした青草やイラクサのセミヨン特有のアロマが感じられ、バランスよくパレットに広がります。2016ヴィンテージは過去最高の出来で、100%セミヨンは限定ワインとしてリリース。今飲んでも、5~15年熟成も可能  Fresh and lively grass and nettle Semillon aromas with a lively yet balanced palate. The 2016 vintage was the best on record and allowed for the once off release of a 100% semillon. Drink now or cellar for 5-15 years. 

Rosabrook Semillon

 ローザブルック  セミヨン 

原産地: マーガレットリヴァー

希望小売価格:¥3750 新

2016, 750ml,  13.1%

新鮮で生き生きとした青草やイラクサのセミヨン特有のアロマが感じられ、バランスよくパレットに広がります。2016ヴィンテージは過去最高の出来で、100%セミヨンは限定ワインとしてリリース。今飲んでも、5~15年熟成も可能

Fresh and lively grass and nettle Semillon aromas with a lively yet balanced palate. The 2016 vintage was the best on record and allowed for the once off release of a 100% semillon. Drink now or cellar for 5-15 years. 

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