Bunkers

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Bunkers Margaret river

正式には「エヴァンス&テート」という名前で、ブレインフィッチャーは1978年にワイン造りを始めました。 今では様々な顧客へ向けて、カルネギア家と一緒に働いています。バンカーは、一大オーナーに所有される地域の小さな区画にすぎません。マーガレットリヴァーの典型的なワインの中で、バンカーを一躍人気にしたのは、テンプラニーリョです。 これはデイリーワイン価格でありながらすばらしい品質です。

Bunkers wines takes you on a journey of adventure and discovery.

We take our name from the spectacular Bunker Bay; the pristine beauty on the tip of the Cape Naturaliste peninsula in Margaret River, Western Australia.

Bunkers brings together surfing and wine; two of the region’s greatest passions.

Lefthanders, Honeycombs, Supertubes, Windmills, Guillotines, Bears and The Box make up the Bunkers range –each wine is a reflection of its namesake Margaret River surf break.

From a zippy SSB through to a deep, rich Tempranillo, there is something to suit every taste.

These are serious wines… for not so serious people.Bunkers wines are a world away from your average bottle. Come discover.The Bunkers wines are interesting, yet approachable, drink now wines, that have been created to be enjoyed, and shared. 

Bunkers  winemaking style is minimalistic, allowing the natural fruit flavours to shine through. 

The Bunkers “Clearwater” Estate vineyard is situated in the northern part of the Margaret River wine region. The deep red loam and gravelly soils impart a richness and depth of flavour to the wines and the and proximity to the coast provides perfect mild growing conditions

 
 
 BUNKERS LEFTHANDERS SAUVIGNON BLANC SEMILLON   バンカーズ ソーヴィヨンブラン セミヨン     原産地: マーガレットリヴァー   希望小売価格 ¥850  在庫あり   187ml, 2014, 12%   淡いグリーン、イラクサライムの爽やかな香りと、微かなトロピカルフルーツ。口当たりは生き生きとして、素晴らしく長い余韻、明るい印象のフルーツとフレッシュな酸味があります。 Pale green in color, this wine has lifted aromas of fresh nettle lime and subtle tropical fruit overtones. The palate is lively with terrific length of flavor, bright fruit and lively acidity.   

BUNKERS LEFTHANDERS SAUVIGNON BLANC SEMILLON

バンカーズ ソーヴィヨンブラン セミヨン 

原産地: マーガレットリヴァー

希望小売価格 ¥850  在庫あり

187ml, 2014, 12%

淡いグリーン、イラクサライムの爽やかな香りと、微かなトロピカルフルーツ。口当たりは生き生きとして、素晴らしく長い余韻、明るい印象のフルーツとフレッシュな酸味があります。 Pale green in color, this wine has lifted aromas of fresh nettle lime and subtle tropical fruit overtones. The palate is lively with terrific length of flavor, bright fruit and lively acidity.

 

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 BUNKERS BEARS CABERNET MERLOT   バンカーズ カベルネ メルロ   原産地: マーガレットリバー   希望小売価格 ¥850   在庫あり   187ml, 2014, 14.5%   マーガレットリヴァーを余すことなく表現する、深みのある味わい。世界一のブレンドをお楽しみください。Deep purple colour with lifted, rich and ripe fruit with balanced oak flavours. Medium bodied palate with fine deep tannins and a succulent deep fruited finish.  Fermented in open vats and matured in oak for twelve months, fined and clarified before bottling. ALCOHOL: 14.5% TOTAL ACIDITY: 5.55 g/L PH: 3.57 RESIDUAL SUGAR: 0.8 g/L WINEMAKER: Brian Fletcher

BUNKERS BEARS CABERNET MERLOT 

バンカーズ カベルネ メルロ

原産地: マーガレットリバー

希望小売価格 ¥850   在庫あり

187ml, 2014, 14.5%

マーガレットリヴァーを余すことなく表現する、深みのある味わい。世界一のブレンドをお楽しみください。Deep purple colour with lifted, rich and ripe fruit with balanced oak flavours. Medium bodied palate with fine deep tannins and a succulent deep fruited finish.

Fermented in open vats and matured in oak for twelve months, fined and clarified before bottling. ALCOHOL: 14.5% TOTAL ACIDITY: 5.55 g/L PH: 3.57 RESIDUAL SUGAR: 0.8 g/L WINEMAKER: Brian Fletcher

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 BUNKERS HONEYCOMBS  CHARDONNAY   バンカーズシャルドネ   原産地: マーガレットリバー   在庫あり  希望小売価格 ¥3480   750ml, 2016, 14.5%   Pale green colour with attractive lifted citrus and stone fruit aromas. The palate shows initial chardonnay fruit flavours with a soft creamy middle palate. Subtle oak maturation provides some texture and complexity that is balanced with fine acidity. Persistent flavoursome finish makes this a fantastic food wine.  メロン、ストーンフルーツ、蜂蜜のような特徴が魅力的なシャルドネ。カシューナッツが口の中で続き、フィニッシュにほんのりとクリーミーなオークがアクセントを与えているクラシックなシャルドネです。   

BUNKERS HONEYCOMBS  CHARDONNAY 

バンカーズシャルドネ

原産地: マーガレットリバー  在庫あり

希望小売価格 ¥3480

750ml, 2016, 14.5%

Pale green colour with attractive lifted citrus and stone fruit aromas. The palate shows initial chardonnay fruit flavours with a soft creamy middle palate. Subtle oak maturation provides some texture and complexity that is balanced with fine acidity. Persistent flavoursome finish makes this a fantastic food wine.

メロン、ストーンフルーツ、蜂蜜のような特徴が魅力的なシャルドネ。カシューナッツが口の中で続き、フィニッシュにほんのりとクリーミーなオークがアクセントを与えているクラシックなシャルドネです。

 

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 BUNKERS "THE BOX" TEMPRANILLO   バンカーズ ザ ボックス テンプラニーリョ    原産地: マーガレットリバー   在庫あり  希望小売価格 ¥3480   750ml, 2015, 14.0%   A warm and generous red with nutty oak flavours, it displays spicy hints of the variety's Spanish heritage. Ole!  TASTING NOTE: A deepish red purple colour with lifted berry fruit and cinnamon oak aromas. A bright spicy palate is bright with fine dark cherry and American Oak spice flavours leading to a balanced tannin finish. VINTAGE: Fine and warm with good conditions throughout.  VINEYARDS: Our Tempranillo vineyards are in northern Margaret River with gravel soils over an ironstone base. All vines are vertically shoot positioned and run in north south aspect.  VINIFICATION: Hand-picked fruit was fermented in open vats and about 25% of the blend was fermented in new American oak, matured further for one year prior to bottling. VARIETAL: 100% Tempranillo VINTAGE: 100% 2015 REGION: 100% Margaret River ALCOHOL: 14.0% TOTAL ACIDITY: 6.5 g/L PH: 3.45 DRY RED WINE

BUNKERS "THE BOX" TEMPRANILLO

バンカーズ ザ ボックス テンプラニーリョ

原産地: マーガレットリバー  在庫あり

希望小売価格 ¥3480

750ml, 2015, 14.0%

A warm and generous red with nutty oak flavours, it displays spicy hints of the variety's Spanish heritage. Ole!

TASTING NOTE: A deepish red purple colour with lifted berry fruit and cinnamon oak aromas. A bright spicy palate is bright with fine dark cherry and American Oak spice flavours leading to a balanced tannin finish. VINTAGE: Fine and warm with good conditions throughout.

VINEYARDS: Our Tempranillo vineyards are in northern Margaret River with gravel soils over an ironstone base. All vines are vertically shoot positioned and run in north south aspect.

VINIFICATION: Hand-picked fruit was fermented in open vats and about 25% of the blend was fermented in new American oak, matured further for one year prior to bottling. VARIETAL: 100% Tempranillo VINTAGE: 100% 2015 REGION: 100% Margaret River ALCOHOL: 14.0% TOTAL ACIDITY: 6.5 g/L PH: 3.45 DRY RED WINE

 BUNKERS SPARKLING   バンカーズ スーパクリング    原産地: マーガレットリバー   希望小売価格 750ml ¥3780 200m  ¥1050  在庫あり   750ml, NV, 12%   明るいグリーンゴールドがかった、淡い麦わら色。新鮮な果物の香りが、軽くトーストされたニュアンスとともに感じられます。 味わいはやわらかくフルーティでありながら、引き締まったフィニッシュへと続きます。   

BUNKERS SPARKLING

バンカーズ スーパクリング

原産地: マーガレットリバー

希望小売価格 750ml ¥3780 200m  ¥1050  在庫あり

750ml, NV, 12%

明るいグリーンゴールドがかった、淡い麦わら色。新鮮な果物の香りが、軽くトーストされたニュアンスとともに感じられます。 味わいはやわらかくフルーティでありながら、引き締まったフィニッシュへと続きます。

 

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